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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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臺灣農場是如何讓親子農業教育的體驗感更深刻?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2018-06-11 | 關鍵詞:親子農業,親子農業規劃,親子農業策劃

臺灣休閑農業近年來呈現多元化的發展。各個農場因其資源特性,及其社會環境之需求,分別展現不同的經營型態。其中一項正在興起,且被看好的型態即為“教育農園”。

 
親子農業,親子農業規劃,親子農業策劃

 

教育農園的功能

 

教育農園的功能,指其所發揮的獨特效益。分兩項說明:

 

1、自然教育功能

 

所謂自然教育,是喚起人和自然和諧相處的學習歷程。通過自然的示例,使孩子們感受自然、喜愛自然。教育農園設計的體驗活動能在自然環境中,透過解說服務,給中小學生及一般游客了解自然之奧秘,體驗自然之美,而認知環境生態體系的倫理關系,實現環境價值。

 

2、城鄉互動功能

 

教育農園因其本身是一個鄉土背景,在農園可以讓許多的文化信息溝通進行更容易,故能夠產生城鄉互動的作用。透過身體的實際操作所產生的獨特經驗;透過包含手勢、表情、語氣、眼神等具體的感受;透過感官的深化;并且透過交談、解說員導覽、與場主的交談、動手操作、討論等面對面的機會;透過問答、重復敘述的方式來澄清不同觀點下的想法。

 

教育農園的體驗活動設計

 

訂定主題

 

體驗如果沒有主題,消費者就抓不到主軸,就很難整合體驗感受,也就無法留下長久的記憶。主題要非常簡單、吸引人,要能夠帶動所有設計與活動的概念。

 

強調自然生態,如臺一生態教育農園、大安生態教育農園。強調產業文化與生活文化,如竹耕教育農園的波羅蜜與石頭彩繪。

 

塑造印象

 

主題只是基礎,農園還要塑造印象,才能創造體驗。塑造印象要靠正面的線索。每個線索都須經過調和,而與主題一致。游客不同的印象形成不同的體驗。

 

如臺一生態教育農園以大規模的花卉種苗,塑造鮮活的印象;新化教育農園營造“新甘藷文化”的印象。

 

去除負面線索

 

由于所有的線索都應該設計得與主題一致,所以其它與主體相抵觸或是造成干擾的信息,都要去除,以免減損游客的體驗。飛牛牧場不賣牛肉,以免損害其“飛躍的牛”的印象;恒春生態農場不作蝴蝶標本,以免違背其生生不息的精神。

 

配合加入紀念品

 

紀念品的價格與它具有回憶體驗的價值相關,其價格超過實物的價值。紀念品讓回憶跟著消費者走,能喚醒消費者的體驗。

 

飛牛牧場以乳牛為圖案,恒春生態農場以羊為圖案,制作T shirt、帽子、鑰匙圈、茶杯等。臺一教育農園賣花及鍬形蟲圖案的紀念品。

 

包含五種感官刺激

 

感官刺激(視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺)應該支持并增強主題,所涉及的感官刺激愈多,設計的體驗就愈容易成功。久大教育羊場提供乳羊的賞玩、聽聲、聞體味、喝奶、觸摸等活動,以豐富體驗。

END

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