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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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社區要“拆墻”,休閑農業也要“無邊界化”!

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-01-04 | 關鍵詞:休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

近日,國務院出臺新政策,相信大家都已經被社區“拆墻”的消息刷屏,當今社會,世界是平的,關系是泛的,各產業融合互動,無邊界化已成為一種發展的潮流。在單一產品營銷遵循邊際效益遞減規律的前提下,產業經營鏈可以上端溯源下端延伸,產業行業圈可以橫向聯合縱向聯動,產業綜合體可以內部循環外部融合,這是休閑農業無邊界的理論基礎。無邊界休閑農業的實踐與探索,為未來休閑農業的發展提供了創意點,是科學發展觀的現實應用,是新常態經濟的客觀反映。無邊界休閑農業主要體現在以下六個方面:

1、農業與旅游無邊界

曾經,休閑農業只是旅游產品體系的一個小分支,但我國大部分的旅游景區都在鄉村,休閑農業不僅來了一個反包圍,還滲透到景區中,成為傳統景區擴容提質與轉型升級的途徑之一。農旅結合,農旅共強,以農促旅,以旅帶農,農中有旅,旅中有農,正成為休閑農業與鄉村旅游的發展態勢。另外,很快,一個新的名詞將會誕生,那就是景區農業,景區農業的概念流行后,將再次推動農業與旅游的無邊界發展。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

2、農業與休閑無邊界

休閑農業集資本、科技、人才和現代經營理念于一體,是農業現代化的排頭兵,是其他農業模式與形態的吸附劑與收納袋,可謂一切先進的農業科技、農業模式都可以基于休閑農業的載體得到運用與展現,不影響農業生產的過程。休閑農業的發展,進一步激發了農業領域的創新、創意與創業,更多的農業概念或者概念農業將冒出,這是休閑農業發展的必然結果。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

3、城市與鄉村無邊界

如果我們把休閑農業的前置條件硬性設定為鄉村,那么發生在城市的相關農業現象,就只能叫亞休閑農業、類休閑農業或者仿休閑農業。比如城市的屋頂農業和屋頂花園、商場的藝術農業、辦公室的植物屏風、公園內的景觀農業等等,從社會整體發展角度講,大力發展鄉村休閑農業的同時,我們要歡迎農業進城,鼓勵上述亞休閑農業、類休閑農業、仿休閑農業壯大和普及。衡量一個地方休閑農業發展水平的,不僅僅是看有多少家星級農莊,還要把城市真正建設成為美麗和諧、幸福宜居、洋溢著個性與特色、充滿了創意與活力的慢生活縣域城市。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

4、資源與要素無邊界

休閑農業要素在旅游吃住行游購娛六要素的基礎上增加了文化、教育、體驗、養生、景觀、種養和加工。休閑農業資源包括了上到天文,下到地理,農林牧副漁等一切農業生產、農家生活、農村生態、農民技能和農耕文化,并可以靈活吸納一切時尚流行文化和城市資源要素。休閑農業也是唯一通過資源優勢吸引城市各類先進要素持續向農村流動的農業形態,對城鄉互動交流,特別是新農村的建設具有長遠的影響。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

正因為如此,在進行休閑農業資源調查時,將突破原來旅游資源調查的方式與范疇。在規劃分析時將從空間、時間、人際三個方面做更深入的梳理,一是山、水、田、園、路、城鎮、村落、民居、景區之間的有效聯動與協調保護,二是古往今來、春夏秋冬、白天黑夜、農忙農閑、法定節假日、二十四節氣等不同時間段和不同時間節點的產品配置優化與經營策略調整,三是男女老少、遠近高低、興趣愛好等不同客源人群的細分與取舍。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

5、功能和作用無邊界

從網絡開心農場到現實開心農場,從很多人的咖啡館到很多人的農莊,憤怒的小鳥游戲到憤怒的小鳥主題樂園,從爸爸去哪兒到爸爸去農莊,從舌尖上的中國到舌尖上的農莊,休閑農業充分發揮了其融會貫通的吸收能力。隨著國家與地方各級部門對休閑農業扶持力度與引導作用的加大,休閑農業配套產業和配套服務的日趨完善與成熟,將來可發展成為農業大觀園、教育大課堂、生態會客廳、聚會大本營、美食嘉年華、特產購物村、科普新陣地、藝術新載體,促進城市與鄉村、傳統與時尚、技術與藝術、文化與創意、產業與平臺的融合發展。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

從城市發展、旅游產業發展的角度來看,無邊界化是休閑農業未來發展的大勢所趨。現階段,很多的休閑農業項目都在逐步轉型升級,在這一時期,無邊界化理論則成為一個值得深入研究的議題。無邊界化對休閑農業以及各相關產業發展具有指導性作用,從無邊界化理論中,我們可以衍生出很多休閑農業項目及產品,例如屋頂花園、公園農業、垂直農業等等。這些創新發展形式,體現了城鄉一體化、資源要素無邊界等要求。通過積極的探索,深入的研究,無邊界化休閑農業在未來社會的發展中,定會為相關項目、環境、產業的建設提供強勁的動力。

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