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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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4.0時代下,鄉村旅游該如何“變身”

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-06-21 | 關鍵詞:鄉村旅游,鄉村旅游的開發模式,鄉村旅游的發展趨
 

  隨著大眾旅游時代的到來,鄉村旅游開啟了4.0時代,實現了生態文明建設與新型城鎮化戰略有機的契合。4.0時代的鄉村旅游是自駕旅居時代的產物,是“雙+”“雙創”的時代需求,是解決“我國城鎮化路上‘三農’問題”的有效路徑,是區域特色經濟的有效體現,是全域旅游目的地建設的重要組成部分,是都市人的“第三空間”,是中國農民“第三次創業”的綠色平臺。

鄉村旅游

  在新的發展態勢之下,利用科學的規劃助力鄉村旅游的發展,要強調以原住民“原鄉”生活方式為吸引點,以有機特色農產品為利益點,以民俗文化、農耕文化等非物質文化遺產為活化點。以旅游產業為導向,以本土化的鄉村景觀、生態化的郊野田園、現代化農業生產、鄉居化的特色民宿等為著力點,探索一二三產業的融合發展。

  科學制定開發模式

  以傳承中華農耕文明,推進4.0時代鄉村旅游發展,促進大眾旅游時代農旅產業轉型,科學的制定鄉村旅游開發模式。根據鄉村旅游開發的主體和客體,可以把鄉村旅游開發模式分為以下七種。

鄉村旅游

  1、著名景區依托模式

  景區依托模式是指依托著名的景區(景點)開展鄉村旅游,通過分離附近景區的部分服務功能來吸引周邊村民參與旅游接待和服務,并融入鄉間民俗活動,從而促進農民增收并帶動周邊村莊發展的模式,最具代表性的就是安徽黃山風景區腳下的翡翠谷。

  2、自然生態旅游模式

  自然生態旅游模式是以自然原生態為基礎,通過原生態的自然環境來進行鄉村旅游開發,受人口稀少影響小的緣故,這些地區基本保持了自然生態環境,讓旅游者可以充分的享受原始的樂趣。遼寧丹東綠江村在這方面有很強的代表性,這里是原生態自然風光最好的體現。

  3、民俗風情體驗模式

  民俗文化型鄉村旅游產品是以“鄉村性”為根本,以鄉村的風土人情、民俗文化為憑借和吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色的旅游產品。這類開發模式的具體案例有北京的民俗村、貴州“西江千戶苗寨”、長島漁家文化、威海古老村落等。

  4、古村保護開發模式

  古村聚落模式是指以古村聚落特色、原始的建筑物與獨特的古聚落文化為主要吸引物,以保護為主,因勢利導的開發旅游來促進鄉村發展的一種模式。體現此類模式的鄉村旅游主要有江南六大古鎮、安徽西遞、宏村等古村落。

  5、養生休閑度假模式

  養生休閑度假模式主要供人們在工作、學習之余以旅游地度假、療養等形式來消除疲勞,增進健康之用,旅游地同時要求具備較好的配套服務設施和服務,以提高療養效果和質量。

  6、品牌節慶旅游模式

  鄉村旅游節慶活動是展示農業文明和民俗文化的有效載體,是發展鄉村旅游、繁榮農村經濟的助推器,開發鄉村旅游最有效的方法之一就是創意和策劃鄉村節慶活動。

  7、特色產業聚集模式

  鄉村特色產業是指基于鄉村所具有的獨特的自然地理和人文社會資源優勢,以獨特的技術工藝手段開發具有一定規模和排他性的產業。例如上海崇明島南江村就是一個舉辦創意集市、鄉村涂鴉、文藝主題沙龍的鄉村創意產業聚集區。

  鄉村旅游的發展趨勢

  1、規模經營化

  鄉村旅游項目綜合性開發和一體化、聯合化的經營模式是實現規模化經營體系的基礎,因此要通過橫向一體化手段,優化資源配置,實現農戶間的聯合。

鄉村旅游

  2、產業鏈本地化

  鄉村旅游可持續發展的核心是本地化,實行鄉村旅游產業鏈的本地化,即吃、住、行、游、購、娛六要素中盡可能利用本地的原材料和人力資源,使本地的生產和消費,形成完整的產業鏈。

  3、綠色低碳化

  在低碳經濟時代的背景下,鄉村旅游要以低能耗、低污染為核心的低碳旅游實現自身發展,在食、住、行、游、購、娛等六個環節中實現低碳旅游行為方式的轉變。

  4、高科技化

  科技型鄉村觀光旅游主要是利用現代科技手段建立小型的農、林牧生產基地,既可以生產農副產品,又給旅游者提供旅游場所。

  5、信息化

  鄉村旅游信息化服務可以提高旅游服務效率,了解客戶的服務需求,維護客戶關系,是培育忠誠客戶的有效途徑,主要表現形式是旅游網站、旅游呼叫系統、數字化管理以及信息化的基礎設施建設。

  鄉村旅游的新型理念

  1、半農半X

  “半農半X”是一種回歸田園和生活平衡的理想生活模式,許多成功人士期望能夠逃離大城市,安居于一個風景優美、人文氣息濃厚、交通便捷的地方,鄉村旅游可以營造“半農半X”的理想生活模式吸引優秀人才定居。

鄉村旅游

  2、家外之家

  越來越多的城市人到風景優美的郊區鄉村購買住宅,作為城市住所的補充,這種現象也被稱為鄉間第二住宅、鄉村田園旅游房地產,實際就是鄉村度假別墅。

  3、農家養老

  農家養老是利用自家院落以及依山傍水的田園風光和自然景點,以物廉價美的農家特色吸引老人前來吃、住、游、玩、購的旅游型養老形式。

  4、生態低碳

  鄉村是生態系統的一個重要組成部分,生態村是一個以人類為尺度,全特征的聚落,在聚落內人類的活動不損壞自然環境,支持健康的人文發展且能持續發展到未來。

  5、有機農業

  我國發展有機農業有著眾多的優勢和廣闊的發展前景,首先我國歷史悠久,積累了豐富的傳統農業經驗,其次我地大物博,生產條件豐富并且勞動力眾多有利于有機食品的發展,最后豐富的國內外市場的銷售渠道,使有機食品擁有廣闊的市場。

  6、地理標志

  鄉村旅游發展的地理標志是指產于或者發起于特定的鄉村地區并受當地自然與人文環境塑造的,品質好、聲譽高的鄉村旅游商品和示范項目,最終能夠形成特色化品牌,地理標志逐漸成為深化鄉村旅游的重要突破點。

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