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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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鄉村是塊寶,產品要做好

作者:山合水易規劃設計院 | 來源:合易智業機構 | 時間:2015-12-03 | 關鍵詞:鄉村旅游,鄉村休閑旅游,鄉村旅游規劃

  產品,是鄉村旅游發展的核心。近日,國務院發布《關于加快發展生活性服務業促進消費結構升級的指導意見》,對包含旅游業在內的多個產業作出重要標示。《意見》指出,要“突出鄉村特色,充分發揮農業的多功能性,開發一批形式多樣、特色鮮明的鄉村旅游產品。”

  鄉村旅游要留得住鄉愁,需要用心的經營,不僅要經營美味、經營生態、經營效益,還要經營鄉情、經營心靈、經營家的感覺。對游客來說,一次有意義的鄉村旅游,獲得的不僅僅是視覺與味蕾的滿足,還有思想精神的充實。而這一切,都需要通過鄉村旅游產品來體現。怎樣打造獨具特色的鄉村旅游產品,是每個開發者必須了解的問題。
 

  鄉村旅游產品,觀光為基底
 

鄉村休閑旅游規劃

鄉村休閑旅游規劃

 

  鄉村田園風光,是吸引游客的一大出游因素。鄉村旅游觀光型產品主要以自然、人文景觀為主要內容,滿足游客回歸自然,感受大自然的原始美、天然美,在山清水秀的自然風光和多彩多姿的民族風情中放松自己的需求,從而使他們獲得一種心靈上的愉悅感。此類產品主要以良田、特色果蔬、花卉苗木、鄉村農舍、溪流河岸、園藝場地、綠化地帶、產業化農業園區、特種養殖業基地等鄉村景觀為主,依附自然,易于打造。
 

  鄉村旅游產品,休閑靠創意
 

鄉村休閑旅游規劃

鄉村休閑旅游規劃

 

  鄉村休閑旅游產品,以鄉村風景為背景,以靜寧、松散的鄉村氛圍為依托,提供棋牌、歌舞、觀光采風等休閑娛樂活動服務。或是將鄉村居民的生產、生活場景、器皿工具、房屋建筑、屋內陳設、飲食、服飾、禮儀、節慶活動、婚戀習俗以及民族歌舞和語言等方面的傳統特色納入休閑型鄉村旅游中。鄉村休閑產品的發展,主要靠創意,將文化與旅游融為一體,有想法,有根據,就可以讓鄉村旅游者的體驗提升一個等級。
 

  鄉村旅游產品,度假促發展
 

鄉村休閑旅游規劃

鄉村休閑旅游規劃

 

  度假型鄉村旅游產品利用鄉村藍色的天空、清新的空氣,讓游客乘著習習涼風、呼吸著新鮮空氣,聽著泉水韻律、望著流星明月,感受“天人合一”的審美境界。鄉間散步、爬山、滑雪、騎馬、劃船、漂流等鄉村度假健身、娛樂活動也屬于這一類型。鄉村度假產品需要有良好的自然條件,舒適的鄉村環境,要讓游客有前來的欲望。這就要求鄉村本身進行廣泛改造和投入,讓當地的環境得到提升,促進居民的生活水平與旅游業共同發展。
 

  鄉村旅游產品,體驗見真知
 

鄉村休閑旅游規劃

鄉村休閑旅游規劃

 

  鄉村旅游體驗,體驗的是鄉村生活。此類產品主要與當地的民俗文化、農業生產和農副產品相結合,通過參與民俗活動、種花栽樹、修剪花草、除草施肥、挖地種菜、采摘瓜果蔬菜、捕魚撈蝦、放養動物、水磨磨米面、水車灌溉、石臼舂米、學做鄉村風味小吃、木機織布、手工刺繡、簡單農具制作、陶制品制作等體驗鄉村生活的質樸淡雅,體驗耕種收獲的喜悅,是一種“房歸你住,田歸你種,牛歸你放,魚歸你養,幫你山野安個家”的整體體驗方式。還包括花卉食品、花粉食品、野生植物食品、水果食品、特色風味小吃、珍稀禽畜水產佳肴等鄉村豐富的土特產品嘗、采買,包括衍生出的一系列從活動中認識自然、增長知識的教育產品等。
 

鄉村休閑旅游規劃
 

  目前國內鄉村建設參差不齊,且產品同質化比較嚴重。鄉村旅游產品的打造,要根據建設的目標,找準當地的特色,選擇合適的落腳點進行開發。在建設的過程中激發創意,結合各種產品類型,打造優質鄉村旅游產品,并以此促進鄉村旅游業的發展繁榮。

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