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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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拒絕“假大空”,來看看休閑農業的細分模式!

作者:山合水易規劃設計院 | 來源:合易智業機構 | 時間:2016-07-21 | 關鍵詞:休閑農業,休閑農業的開發模式

  休閑農業被稱為中國農業的第三次革命,是我國傳統農業轉型的新契機,伴隨著休閑農業類項目的增多、行業的飛速發展,相關研究也是層出不窮。然而看多了一些言論,難免有“假大空”的感覺。今天我們就切合實際,一起來看看休閑農業的細分模式吧!


  田園農業旅游模式


  即以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為旅游吸引物,開發農業游、林果游、花卉游、漁業游、牧業游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農業、回歸自然的心理需求。

  1、田園農業游

  以大田農業為重點,開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業技術知識等旅游活動,以達到了解和體驗農業的目的。
 

休閑農業的開發模式


  2、園林觀光游

  以果林和園林為重點,開發采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動,讓游客觀看綠色景觀,親近美好自然。

  3、農業科技游

  以現代農業科技園區為重點,開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業,使游客增長現代農業知識。

  4、務農體驗游

  通過參加農業生產活動,與農民同吃、同住、同勞動,讓游客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。
 

休閑農業的開發模式


  民俗風情旅游模式


  即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉村旅游的文化內涵。

  1、農耕文化游

  利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等,開展農業文化旅游。
 

休閑農業的開發模式


  2、民俗文化游

  利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等,開展民俗文化游。

  3、鄉土文化游

  利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等,開展鄉土文化游。

  4、民族文化游

  利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等,開展民族文化游。
 

休閑農業的開發模式


  農家樂旅游模式


  即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。

  1、農業觀光農家樂

  利用田園農業生產及農家生活等,吸引游客前來觀光、休閑和體驗。
 

休閑農業的開發模式


  2、民俗文化農家樂

  利用當地民俗文化,吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑。

  3、民居型農家樂

  利用當地古村落和民居住宅,吸引游客前來觀光旅游。

  4、休閑娛樂農家樂

  以優美的環境、齊全的設施,舒適的服務,為游客提供吃、住、玩等旅游活動。

  5、食宿接待農家樂

  以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品,吸引游客前來休閑旅游。

  6、農事參與農家樂

  以農業生產活動和農業工藝技術,吸引游客前來休閑旅游。
 

休閑農業的開發模式


  村落鄉鎮旅游模式


  以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開發觀光旅游。

  1、古民居和古宅院游

  大多數是利用明、清兩代村鎮建筑來發展觀光旅游。
 

休閑農業的開發模式


  2、民族村寨游

  利用民族特色的村寨發展觀光旅游。

  3、古鎮建筑游

  利用古鎮房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發展觀光旅游。
 

休閑農業的開發模式


  4、新村風貌游

  利用現代農村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅游。在休閑農業與鄉村旅游項目開發中如何掌握農旅結合七大開發模式。


  休閑度假旅游模式


  依托自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。
 

休閑農業的開發模式


  1、休閑度假村

  以山水、森林、溫泉為依托,以齊全、高檔的設施和優質的服務,為游客提供休閑、度假旅游。

  2、休閑農莊

  以優越的自然環境、獨特的田園景觀、豐富的農業產品、優惠的餐飲和住宿,為游客提供休閑、觀光旅游。

  3、鄉村酒店

  以餐飲、住宿為主,配合周圍自然景觀和人文景觀,為游客提供休閑旅游。在休閑農業與鄉村旅游項目開發中如何掌握農旅結合七大開發模式。


  科普教育旅游模式


  利用航天農業科普教育基地、農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館,為游客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的旅游活動。
 

休閑農業的開發模式


  1、農業科技教育基地

  是在農業科研基地的基礎上,利用科研設施作景點,以高新農業技術為教材,向農業工作者和中、小學生進農業技術教育,形成集農業生產、科技示范、科研教育為一體的新型科教農業園。

  2、觀光休閑教育農業園

  利用當地農業園區的資源環境,現代農業設施、業經營活動、農業生產過程、優質農產品等,開展農業觀光、參與體驗,DIY教育活動。

  3、少兒教育農業基地

  利用當地農業種植、畜牧、飼養、農耕文化、農業技術等,讓中、小學生參與休閑農業活動,接受農業技術知識的教育。

  4、農業博覽園

  利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示,讓游客參觀。在休閑農業與鄉村旅游項目開發中如何掌握農旅結合七大開發模式。


  回歸自然旅游模式


  利用農村優美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水、發展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。

  森林公園、濕地公園、水上樂園、露宿營地等。
 

休閑農業的開發模式


  休閑農業在我國風頭正盛,不斷有投資開發者加入這一隊伍中來。作為開發建設者,我們須明白,不同的地域有不同的特色,無論是資源、文化、產業等都被賦予著源于歷史源于自然本真的內涵。在做休閑農業項目之前,發掘這種當地專屬的內涵,明確地域特點,并在此基礎上,確定項目類別,進行項目建設,才可能做出獨有的特色,做出備受矚目的休閑農業項目。

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