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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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農業觀光旅游策劃——農業生態觀光園

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創 | 時間:2014-07-10 | 關鍵詞:農業旅游策劃 生態觀光園

  目錄

農業觀光旅游策劃目錄

  前言

  20世紀末,隨著農業結構的調整和農業高新技術的應用,各地、市、城郊及鄉鎮結合自己的農業特點、自然資源和文化遺產相繼建成了具有一定規模和一定面積的高新農業科技示范園區。這些園區內,主要栽植果樹優良品種、稀有蔬菜和新潮花木,在綠化設計和道路規劃方面遵照了園林的規劃原則與要求,有的還設立了一些園林藝術小品和其他娛樂服務設施。整個園子除生產農副產品之外,還可供人們參觀游覽,于是農業觀光園的雛形出現了。

  農業觀光園是將生態農業、園林綠化與生態旅游自然地結合起來,形成一類獨具特色的科技示范園,是現代農業發展的一種新思路,屬于農業生產的一種體制創新。它既是現代園林發展應用的一種特殊形式,也是觀光農業的一種形式。它的顯著特點是以金融資本為基礎,以科技為先導,以市場為導向,以高效為目的,重點突出參與性、觀賞性和娛樂性,充分體現農游合一性。

  第一章 總論

  一、項目名稱

  綠源生態農業觀光園建設方案

  二、項目單位

  XX公司

  三、項目地點、規模、主要內容

  1、項目地點

  青島市嶗山區沙子口西登瀛村

  2、項目規模

  綠緣生態農業觀光園是一個以生態開發為宗旨,集種植養殖、旅游觀光、休閑娛樂、度假居住、健身、科研為一體的生態觀光區。為確保農業觀光的生態性,觀光園擬聘請園林專家為技術指導,總面積約為1000畝。

  3、項目主要內容

  根據規劃,觀光園擬建設五個功能區,分別為自然生態區、文化體驗區、綠色餐飲區、休閑娛樂區和科研教育區。

  四、公司目標和宗旨

  公司堅持以人為本,因地制宜,貫徹落實城鄉一體化,遵循自然生態規律,利用現代農業高新技術,把游客的利益作為公司項目的出發點和立足點,打造一個集綠色農業、旅游休閑和科研教育為一體的現代化、集約化和全方位多層次寬領域的產業,建設一座在城市中有田園,田園中有城市的,可供人們一年四季觀賞游玩的度假勝地。

  第二章 市場分析

  一、背景

  近年來,隨著收入的增多,生活節奏的加快,人們渴望多樣化的旅游,在旅游過程中更注重對自然生態、傳統文化的體驗。農業觀光園憑借自然風景優美,空氣清新,民俗風情濃厚等獨特特點,對游客具有非常大的吸引力。此外,在我國,生態農業觀光園是一個蓬勃發展的行業,在重慶、山東等地都有成熟項目案例。

  二、SWOT分析

  S:

  (1)觀光園空氣清新,設施齊全,服務周到,集種植養殖、旅游觀光、休閑娛樂、度假居住、健身、科研為一體;

  (2)觀光園位于嶗山區沙子口,屬于城郊,地價較低,可以為開發建設節省費用,從而降低成本;

  (3)沙子口依山傍水,提供了獨特的自然景觀;

  (4)四季如春是觀光園最大的亮點。

  W:

  (1)在市場的細分和觀光園的管理方面還缺乏進一步的認知和經驗;

  (2) 在招商引資上存在一定難度;

  (3)周圍村民的安置問題。

  O:

  (1)依托青島旅游,發展潛力巨大,青島是一個以旅游著稱的城市,數據顯示 2009年青島市接待國內游客3903.42萬人次,實現國內旅游收入451.41億;

  (2)生態農業觀光園與青島的城市景區形成旅游的差異性互補,發展潛力大;

  (3)各級政府均重視特色農業的發展,并給予大力支持。

  T:

  (1)同類觀光園數量激增,競爭激烈;

  (2)民風民俗等非物質文化遺產遭到一定程度的破壞或者遺失,失去原滋原味的特色;

  (3)投入過大,利益難以管控,可能存在風險。

  三、政策規定

  1、2010年中央一號文件《中共中央國務院關于加大統籌城鄉發展力度進一步夯實農業農村發展基礎的若干意見》明確提出積極引導社會資源投向農業農村,提高現代農業裝備水平,促進農業發展方式轉變,推進菜籃子產品標準化生產,發展無公害農產品、綠色產品、有機農產品。

  2、2010年,山東省投入近8000萬元專項資金,啟動實施了現代農業果菜產業項目,承擔了67個國家園藝作物標準園創建任務,推動引領全省高效特色農業發展。

  3、2011年07月25日出臺《青島市人民政府關于推進現代農業四大基地建設的意見》提出實施園區帶動,打造四大基地建設的示范載體。一方面分類打造重點園區,“十二五”期間,在全市規劃建設100個不同類型的現代農業示范園區;另一方面,提高園區設施裝備水平,完善園區運行機制積極鼓勵農業龍頭企業、農民專業合作社、農業種養專業大戶等投資建設農業園區,引導城市工商資本參與園區建設。完善園區經營機制,大力推行標準化生產、訂單生產,推進農超對接和連鎖經營。

  第三章 項目規劃設計

  一、項目內容

  1、暢游農業長廊

  2、果蔬采摘

  3、奇花異草觀賞

  4、走進動物園及觀看動物表演

  5、參觀立體農業模式

  6、觀看太空農作物生長視頻

  7、農業知識大比拼

  8、體驗民俗文化

  9、在歡樂谷中挑戰自己

  二、空間布局與功能區分

  1、自然生態區

  該區占地200畝,包括農業長廊,絳珠仙葩,動物園三部分。

  農業長廊在各個季節種植不同的農作物,保證四季長青。一方面可以供游客一年四季游覽觀賞,另一方面,每個季節都有采摘活動,讓習慣了城市生活的游客在不同季節都能體驗到農家的生活。

  絳珠仙葩種植著來自各地不同的珍奇花草,每年每季景色各異。

  動物園里有各種珍稀野生動物,此外,還有幽默的動物表演,讓游客大飽眼福。

  2、科研教育區

  該區占地150畝,包括研發中心和展覽館。

  研發中心內設研發基地。園區引入高科技技術和現代化管理手段,建設有智能溫室和高檔日光溫室,使園內品種豐富又有特色。

  發展循環農業,建設果基魚塘,養魚的水灌溉果樹,魚的排泄物也能成為樹的肥料,同時樹為魚提供氧氣,既環保又具觀賞性。

  展覽館內設有太空農作物圖片展和百科知識智能機(通過闖關來獲取知識的游戲機),讓游客在玩樂中學習知識。

  3、文化體驗區

  該區占地80畝,建有地方特色的民宅,農家庭院式的風格,村落的形式,整體上中心集中、周圍分散,墻體有展示沙子口的傳說和歷史故事以及青島各個節日的來歷傳統和習俗的圖文,讓游客更加深入地了解青島,同時可以為外地游客提供住宿。

  4、綠色餐飲區

  該區占地50畝。這里有獨具特色的農家宴,風格分為清真和非清真。同時,建有面積廣闊的餐廳,提供中西式餐食以滿足不同游客的需求。

  5、休閑娛樂區

  該區占地100畝。利用地形,建設游樂場,有叢林探險、迷宮轉轉、旱冰場、跑馬場等,還有高爾夫球、臺球、SPA等俱樂部,將田園與城市融為一體,使游客充分享受觀光和健身的樂趣。

  6、其他

  醫療中心位于園內中心處,以便意外發生時救護人員能夠以最快的速度抵達。

  停車場建設在地下,節省了路面相當大的空間,緩解交通擁擠的狀況,同時避免交通事故的發生。

  園內配有接客車,游客可以憑借門票免費搭乘。

  7、總體設計

  從上空看,觀光園是一個橙子的形狀,各區道路相通,路兩旁圍上綠籬,或種植松柏樹,營造一種林蔭小道和田園小路的氛圍,行走其間,有如體會一種立體的生態公園,靜謐、幽雅,讓人暫時放下生活的重擔,回歸自然。

  模擬平面圖:

模擬平面圖

  三、管理、服務、保障

  1、現代化的管理:與附近村民合作承包,在統一管理的前提下,根據各區的實際情況準備不同的方案,統一管理與責任分配相結合。

  2、人性化的服務:寬敞的地下停車場、清潔的公共衛生間、服務咨詢臺、可供休息的長椅、導游服務等設施和服務,給游客營造一種家的感覺。

  3、全方位的保障:保衛室和醫療中心保障了游客的安全;超市能夠滿足游客的不同需求;民宅住宿接待解決了外地游客的住宿問題;游客投訴處最大程度的保障了游客的合法權益。

  第四章 市場營銷策略

  一、營銷理念

  以“四季如春”為營銷點,與競爭對手形成差異定位,主張綠色滿園的營銷理念。

  二、營銷活動

  1、適時舉行采摘競賽,可依據人數的多少分為個人組、雙人組、家庭組或者依據參賽人員的年齡分為少兒組、青年組、中老年組;

  2、定期舉辦農業知識競答;

  3、在媒體上刊登一些農業科研新成果等,擴大知名度;

  4、在適當的時間在觀光園組織野營,舉行篝火晚會;

  5、針對游客喜歡邊游覽邊拍照的愛好,可以舉行游客攝影展,題材是關于觀光園的風景、人物等;

  6、在農地里,可以體驗農耕機械的使用,體驗鄉村勞動;

  7、在相關報紙、戶外、電視、網絡等媒介上做廣告,宣傳其“四季如春”的差異點,準確定位,形成差異化營銷;

  8、在六一兒童節或者重陽節等節日,可以組織免費觀光或者以優惠價。

  三、營銷資料

  門票、旅游手冊、折頁、書簽、手提袋、展板、碟片、園區的吉祥物或者紀念品

  四、網絡行銷

  制作高質量的主題網站,實現網上游覽如同親身體驗一般。發布旅游信息,實現網上預訂,支付和結算等功能。開辟專欄,讓游客對觀光園的服務、設施、感受等進行投票,提合理化的建議,針對建議的可執行性給予相應的獎勵,促進觀光園發展。

  第五章 預算與收益

  一、投資估算表

投資估算表

  二、項目收益分析

  1、社會效益分析

  本項目符合生態建設的相關要求,有利于嶗山沙子口街道區域環境的改善,保護當地的民風民俗等非物質文化遺產,在一定程度上緩解勞動力剩余的問題,同時,促進當地旅游業的發展。

  2、項目盈利分析

  本項目營業收入主要來源于綠色餐飲、生態觀光、文化體驗、休閑娛樂等。根據本項目的經營能力,估計年接待游客可達30000人次(據官方統計,2009年國內到青島旅游的人數達到3903.42萬人次),在餐飲消費上,以每人次40元計算,則年收入可達120萬元;在生態觀光方面,以每人次消費20元計算,年收入可達60萬元;在本項目的特色民宅里上,每人次消費50元,則年收入達150萬元;在休閑娛樂區,以每人次消費100元計算,年收入可達300萬元。綜上分析,本項目的年收入保守估計將達到630萬元。隨著生態農業的發展以及經濟和居民消費能力的增長,本項目的前景十分可觀。

  第六章 項目評價

  建設與發展生態農業觀光園,是旅游業發展創新的一種新形式,也代表了21世紀生態園林綠化發展的方向,受到國家和政府的支持。生態農業觀光園的出現,為游客提供了綠色空間,擴大了人類的生存空間,為人類的生存提供了更好的環境。在嶗山區沙子口發展觀光農業,可以增加嶗山區的旅游收益,優化資源配置,提高市民的生活品質,緩解生活壓力。

  在開發過程中要注意保護生態環境,增加綠化面積,將生態農業、休閑娛樂、餐飲、服務等要素結合起來考慮,本項目堅持走科學發展的道路,重視經濟效益與社會效益、生態效益的統一。

  第七章 結論與建議

  一、 結論

  在經過項目收益分析與項目評價后,可得出本項目的研究結論:綠緣農業觀光園項目具有可行性。

  二、建議

  工程建設應多聽取有關專家的意見和建議,與實際相結合。有關論證、設計、施工緊密配合,體現“天人合一”的建設理念。同時,學習其他具有類似規模的生態農業觀光園的建設經營,采用合理、可行、有效的技術手段,確保工程萬無一失。

  觀光園的設計應充分挖掘文化內涵與積淀,在內容上應有主次之分,突出資源優勢和特色,定位準確,實現差異化經營。

  注重宣傳,擴大觀光園的知名度,提高在媒體上的曝光度,增加游客的認可度。

  附錄

  資料來源:互聯網

  參考資料:《懷化樹仁生態農業綜合開發有限責任公司觀光農業園項目可行性報告》

  山合水易機構

  網址:http://www.clcpox.live/

  地址:北京市海淀區花園路2號 -1號樓(中關村數字電視產業園區內)

  電話:400-650-6990 010-84098642

  傳真:010-64152865 郵箱:[email protected]

END

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