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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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臺灣農場:花點兒心思的回饋

作者:admin | 來源:未知 | 時間:2015-09-24 | 關鍵詞:臺灣農場,臺灣休閑農場,臺灣創意農場

  早在1970年臺灣便開始發展休閑農業與鄉村旅游,而如今臺灣的休閑農業已經非常成熟,已然成為大陸鄉村旅游學習發展的榜樣。在這里,必須提到臺灣與大陸地區的土地政策、市場基礎、社會環境不同,臺灣鄉村旅游的模式并不能在大陸地區簡單照搬和復制。可臺灣休閑農業的成功依然有值得我們借鑒的地方。

  創意——美

  無論在臺灣哪個農場,“美”基本都是大家第一印象,然而我們卻最容易忽略了農場給人的美感。臺灣農場之美是利用巧妙的心思裝扮而來,每一個擺設、一個場地都經過了人們的用心裝飾,在細微之處給人留以深厚的印象。這也是為何我們常說大陸的農場很多都是千篇一律,而臺灣的農場的各有特色。

精巧的裝飾

小巧的創意

與自然相融的屋子

  主題——精

  其實臺灣的許多農場并不大,但臺灣的農場主題都非常明確,圍繞一個主題去開發農場始終是一個重要的原則。其實農場在規劃的時候也有規律,一般都是由展覽教育區,創意購物區、休閑餐飲區、手作體驗區等幾個基礎部分構成,有時甚至會加上加工觀看區。在嚴密的規劃下,可以保證游客在農場的每一個角落都有體驗,而不會感到無聊。相反大陸的農場有時很大,但可供游客體驗的卻寥寥無幾。

竹樓的風車

彩繪的風車

農場的路旁

  體驗——親

  臺灣旅游業向來以細致貼心的服務聞名,在臺灣鄉村亦是如此。“臺灣式服務”的舒心,體現在細節,無論民宿主人還是相關服務人員,都給人一種親切感,極具親和力,提供服務時必定微笑,結算欠款后必說謝謝,游客需要幫助時,隨時能找到服務人員,并能得到及時答復。同時,農場的工作人員往往是周邊村鎮請的人,他們的文化水平是有限的。所以農場其實是有必要對自己的農場工作人員進行培訓,要通過標準化的服務來規范農場工作人員的行為。這樣才能保證客戶的滿意。

貼心雨傘架

臺灣創意休閑農場

溫馨室內

臺灣創意休閑農場

美味點心

  小編寄語

  鄉村生活,也可以相對超脫“時間就是金錢”的經濟屬性,尋求與大自然更合拍的生活節奏,締造有利于生態、生活和生命健康的生活狀態,更會與都市人的期望相貼合。其實,綜合來講還是在于兩個字——用心。用心建設,用心經營。作為一個經營者的同時,主人更是最資深的客人,從游客的角度思考,花點兒心思,才會有所回報。

END

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