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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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一鍵get到休閑農業正確的打開方式

作者:admin | 來源:未知 | 時間:2015-07-15 | 關鍵詞:休閑農業,主題農莊,鄉村旅游

  人們總是會說,現今跟以往不同了。是的!當前社會處在一個思維覺醒的時代,工業4.0、互聯網+、90后登場、社會老齡化……從關系到農業的角度來講,這代表未來農業發展的趨勢是跨界融合,而非再單打獨斗。在這個快速變革的時代,休閑農業不是拼體力,而是拼思維、拼資源、拼品牌、拼情懷、拼生活方式。休閑農業不是硬開發、大開發、盲目開發,而是軟開發、小開發、巧開發。近幾年農業項目規模越來越大,動輒千畝萬畝,財力雄厚的開發商以資本為傲,加之不切實際的軍師推波助瀾,很容易陷入投資沖動和資本思維里,最后變成拼砸錢和打價格戰,從而導致成本難以收回,千萬投資付之東流。

  那么,休閑農業究竟該如何開發呢?合易智業認為休閑農業有以下幾種比較成功的典型開發模式,即:

  1.農業公園

  農業公園是以經營公園的思路,利用農村廣闊的田野,以綠色村莊為基礎,融入低碳環保、循環可持續的發展理念,將農作物種植與農耕文化相結合的一種生態休閑和鄉土文化旅游模式。是一個更能體現和諧發展模式、簡約生活理念、返璞歸真追求的現代農業園林景觀與休閑、度假、游憩、學習的規模化鄉村旅游綜合體。它以高效農業為基礎,實現了現代農業的主題化、景觀化、公園化和規模化,是未來我國休閑農業發展的最高境界。

  2.主題農莊

  是以農民為經營主體,鄉村民俗文化為靈魂,城市居民為目標,以特色鮮明的主題貫穿其中的一種鄉村旅游形式。合易智業機構結合多年農莊規劃經驗,創新研發出“1+6+x“的主題農莊架構模式,即一棟農莊建筑實現核心盈利點;花園、樹園、果園、田園、菜園、牧園六種配套農莊項目體現生活方式;書吧、清吧、咖啡廳、茶吧、小型會所等多種配套資源提升品位。”1+6+x“模式對主題農莊開發經營具有一定的借鑒意義。

  3.親子農園

  是以農業自然和文化資源為依托,將農業元素融入游樂設施和親子活動當中,以家庭親子教育等為目的一種休閑農業產品類型。親子農園兒童產品的設計要“以兒童為中心”,遵循安全性、農業主題性、組合性、趣味性、易用性、益智性、互動體驗性七大原則。

  4.現代農業示范區

  是以現代產業發展理念為指導,以新型農民為主體,以現代科學技術和物質裝備為支撐,采用現代經營管理方式,可持續發展的現代農業示范區域。現代農業示范區具有產業布局合理、組織方式先進、資源利用高效、供給保障安全、綜合效益顯著的特征。

  5.酒莊

  酒莊一詞源于法國,是指一個獨立的葡萄酒生產單位,即從葡萄種植、栽培、采摘,到葡萄酒釀造、灌裝、儲存、品鑒、銷售整個過程,全部集中在一處完成的場所。酒莊多規劃建設在風光優美、氣候宜人、陽光充足的山谷或海邊,本身就是個旅游的好去處。在酒莊中,人們可以感受葡萄酒相關知識,還可以休閑、娛樂、健身、度假。

  6.休閑農牧場

  是指利用自然生態環境資源及田園風貌景觀,結合農林牧漁的產業經營,并融合農家生活、農村文化與生態,為人們提供農業與休閑體驗的經營場所。簡而言之就是經營休閑農業的場所。依據不同的產品功能,休閑農牧場主要分為觀光農園、教育農園、生態農莊、特色民宿、休閑牧業、休閑漁業等類型。

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