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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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城市邊緣土地開發模式——都市農莊(下)

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創 | 時間:2014-09-26 | 關鍵詞:邊緣土地開發 都市農莊

國外都市農莊

  國外都市農莊

  都市農莊在國外發展已成熟
 

  根據國內外的案例和現狀分析,要把都市農莊項目地建設成一個現代化的,能體現現代農業科技發展水平,滿足市民觀光、休閑的都市農業園區,更要結合各方面經驗,充分發揮當地都市農業的特色。

  山合水易認為,消費者需求的多樣化和專業化,客觀要求農業旅游的發展在滿足觀光采摘的同時,必須走生態旅游,文化旅游和科技三結合的道路。在都市農莊項目中需要涉及高科技園區,可以參照小湯山示范園,不論是種植還是采摘等,通過先展示后服務來吸引游客。對于建造滿足市民觀光、休閑的都市農業園區,可以參照臺灣的休閑農業園區,建立特色的項目,從DIY到親子到兒童、老人等等方面考慮,爭取讓每個市民都能參與進來。還可以通過講解讓游人了解農業相關知識,宣傳自己的產品。國外目前發展的較好,主要從幾個方面做的比較細致,從政府扶持,統籌規劃,法制健全,協會組織等方面都有嚴格的標準限制和規范管理。所以,在建造都市農業園區時要注意,政策法規制度,人才的培養和科技支撐,強化服務,規范管理,突出特色,注重品牌。

山合水易創新打造三大片區

  山合水易創新打造三大片區

  規劃三大片區,為都市農莊發展提供有效價值

  (一) 服務城市片區

  該區域通常選在土壤、氣候條件良好,有灌溉和排水設施的土地上,大概占農莊總規劃面積的35%左右,該區內主要的經營項目可為:農作物生產、果樹、蔬菜、花卉園藝生產,畜牧業,森林經營,漁業生產等。服務城市片區主要讓游人認識農業生產的全過程,讓游人在參與農事活動中充分體驗農業生產的樂趣。

  (二) 互動城市片區

  和服務城市區一樣,互動城市區通常位于地形豐富多變,原有景觀資質良好的地段。是休閑農莊設計中的重要部分,大概占總面積的35%左右,景觀設計上可以設置觀賞型農田、瓜果園,觀賞苗木、花卉展示區、濕地風光區、水際風光區等等。該區可以使游人能夠身臨其境的感受田園風光和自然美景,是游人放松身心、體會農業魅力的理想場所。可根據具體情況設置美觀的觀景臺。

  (三) 引領城市片區

  引領城市片區主要是為農業提供前沿的展示,該區也應該選在土壤、氣候條件良好并且有排水和灌溉設施的地段,大概占農莊總面積的10%左右,可以開展生態農業示范、農業科普教育示范、農業科技示范等項目。通過濃縮的典型科技農業和農業傳統知識的推廣,來向游人展示農業獨具魅力的一面,增強游人的農業意識,加深對農業的了解。可配備義工解說員。

  在該區還可以建立產品銷售區塊,在園區的位置要在交通的便利、位置明顯之處,一般要坐落在主干道兩側,如有條件,最好能夠臨近園區外道路,這樣既可以爭取農莊內游客消費又可以兼顧農莊外過客的采購需要。該區大概占總面積的5%左右,在經營項目上不僅包括特色農產品,還可以包括民間工藝品、特色民俗紀念品、園區旅游紀念品等。通過產品銷售區的建立,可以提高農莊效益,增加當地農民的收入,促進鄉村經濟的發展,更可以通過特色旅游紀念品的銷售,達到宣傳農莊、提高知名度的目的。

  田媽媽農樂園,北京都市農莊新發現

  在北京地區都市農莊中,田媽媽農樂園(http://www.clcpox.live/tianmama/)項目是北京京郊都市農莊的一顆新星,該項目主要是以親子農業為主題,專為0-7歲寶寶家庭打造的鄉村戶外親子樂園,是一位用泥土和園地看護寶寶成長的好伙伴。田媽媽以寶寶的視角和需求為出發點進行各種活動的創意,在這里寶寶們可以盡情發揮想象力和創造力,通過最環保最簡單的方式,完美的融入趣味十足的農樂活動,讓寶寶盡情享受不一樣的農樂。

  山合水易機構

  網址:http://www.clcpox.live/

  地址:北京市海淀區花園路2號 -1號樓(中關村數字電視產業園區內)

  電話:400-650-6990 010-84098642

  傳真:010-64152865 郵箱:[email protected]

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